Описание
Вода минеральная питьевая столовая гидрокарбонатная кальциево-натриевая
Производитель: ООО «Фирма «Меркурий», КЧР, г. Черкесск
Место добычи: Скважина № 3-НЕ
ТУ 9185-009-02701706-07
Срок годности 12 месяцев
Гидрокарбонаты НСО–3 | 30-160 мг/л |
Кальций Са2+ | <100 мг/л |
Натрий + Калий Na++K+ | <50 мг/л |
Минерализация | 0,1-0,3 г/л |
Питьевая столовая вода «Кубай» добывается в Карачаево-Черкесской республике, неподалеку от хорошо известных рекреационных районов Домбая и Архыза. Более трети республики относится к Кавказским Минеральным Водам – особо охраняемому эколого-курортному региону РФ. Питьевая вода «Кубай» добывается из скважины № 3-НЕ, в Зеленчукском районе, в предгорьях Северного Кавказа.
«Кубай» – это название горного речного потока из кавказских сказаний, которое переводится с древнеадыгского как «бурлящий поток». Скважина, откуда поднимается на поверхность вода «Кубай», достигает подруслового течения реки Большой Зеленчук. Эта река питается талыми водами горных ледников. Чтобы достичь реки и скважины, талая горная вода проходит через слои горных пород и насыщается микроэлементами.
Розлив питьевой воды «Кубай» осуществляется прямо на месте ее добычи – на скважине. Это значит, что практически сразу из источника вода попадает в тару, что исключает риск ее загрязнения на пути к месту розлива. Завод производству воды «Кубай» оборудован современной линией розлива воды и оснащен техникой таких лидеров, как немецкая компания Krones и французская Sasib.
На сегодня «Кубай» – единственная российская вода, которая не подвергается никакому искусственному воздействию перед бутилированием: она не газируется, не насыщается солями, витаминными и минеральными добавками, проходит минимальную очистку, так как добывается из изолированного подземного источника. Уровень ее кислотности находится в пределах 7,0-7,4, то есть в диапазоне кислотности жидкостей организма человека. Известно, что осуществление всех важнейших реакций в организме предполагает слабо-щелочной pH. Слабо-щелочной уровень кислотности «Кубая» поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме.
Так как питьевая вода «Кубай» является талой водой, то она хорошо структурирована, лишена вредных примесей, в том числе изотопных молекул, не имеет в составе излишка дейтерия и легко усваивается организмом. «Тяжелая» вода с избытком дейтерия считается вредной для здоровья, а вода, насыщенная протием – легким водородом – обладает уникальными качествами: свободно проникает в межклеточное пространство и полноценно участвует в обмене веществ. Обычная вода имеет в составе разнородные молекулы, которые не способны проникнуть сквозь клеточные мембраны, поэтому обмен веществ замедляется, а это, как правило, вредит организму.
Вода «Кубай» является гидрокарбонатной кальциево-натриевой минеральной питьевой столовой водой и походит для повседневного употребления. Общая минерализация воды 0,1-0,3 г/л, общая жесткость 1,5-7 мг-экв/л, что означает, что у этой воды слабая минерализация, а также то, что она обладает мягким вкусом. Состав: гидрокарбонаты 30-160 мг/л, кальций менее 100 мг/л, натрий+калий менее 50 мг/л.